Extras din semintele plantelor de canepa, uleiul de canepa este un tip de ulei vegetal care poate fi folosit pentru gatit si pentru pregatirea alimentelor. Acest ulei este scazut in grasimi saturate si furnizeaza anumite substante nutritive. De asemenea poate avea beneficii de sanatate tocmai de aceea trebuie bifat pentru introducerea lui intr-un plan de alimentatie sanatoasa.
O lingura de ulei de canepa contine 14 gr de grasime dintre care doar un gram este saturat. Acest continut scazut de grasimi saturate il face sa castige un loc inaintas in folosirea acestuia in locul altor grasimi cum ar fi uleiul si untura. Uleiul de canepa contine acizi vgrasi care ajuta la reducerea riscului de boli de inima.. si ajuta la reducerea colesterolului.
Putem gasi ulei de canepa in ambalaj de sticla, in comert… Uleiul de canepa contine toti aminoacizii esentiali, acestia ajutand la mentinerea proteinelor din organism si pot preveni pierderea masei musculare. Uleiul de canepa furnizeaza si anumite cantitati de vitamine si minerale, inclusiv calciu, potasiu, magneziu, acid folic si vitaminele B6 si E.
Acizii grasi din uleiul de canepa ofera anumite beneficii pentru sanatate. De exemplu, uleiul contine sitosterol, care poate ajuta la scaderea colesterolului. Acesta contine, de asemenea, tocoferoli, care au proprietati antioxidante pentru a ajuta la prevenirea daunelor asupra celulelor, si agenti anticancer. Acizii grasi ajuta, de asemenea, la functionarea normala a creierului.
Acest ulei are un gust de alune care va spori mult gustul retetelor. Cu toate acestea uleiul de canepa isi poate pierdecalitatea si aroma daca este incalzit la temperaturi de peste 160 de grade Celsius, asa ca nu este tocmai adecvat pentru alimente prajite. Cel mai indicat este a fi folosit in sote-uri de legume sau in sosuri pentru salate de casa.
Acest ulei de canepa se poate gasi foarte usor in magazine alimentare de sanatate, adica plafaruri, insa se poate gasi si in supermarketurim hypermarket-uri… asa ca este la indemana oricui.
Avand in vedere ca este un produs suta la suta natural, ueiul de canepa, nu prezinta riscuri in ceea ce priveste sanatatea noastra. Pe langa aceasta are un gust foarte bun si da o aroma deosebita mancarurilor preparate folosindu-l. Pe langa gustul special, asa cum am spus si mai susu, prezinta multe beneficii pentru sanatate… asa ca ar trebui folosit mult mai mult decat celelalte uleiuri folosite in mod normal, din comoditate sau din nestiinta, de catre multi dintre noi… Sanatatea sta in mainile noastre si este la indemana oricui…
Stai la curent cu stirile zilei de pe ucoz.ro. Iar daca vrei permis de conducere, incearca www.ChestionareAuto.ro.
